🍁yachimata.bakeryです。
12月師走に入りました。
本格的な冬将軍😰の到来に、
皆様冬支度はお済みですか？
パンにほっかほかシチューの季節です。是非食べてみてくださいね😊
🌿レシピ
お客様がイギリス山型食パンや角食パンをくり抜いて、クリームシチューを入れてチーズをのせて焼くと美味しいとお聞きしました。是非試してはいかがでしょうか。❤
皆様のご来店を、お待ち申し上げております😊
🎄シュトーレンの製造がいよいよ始まり、お陰様で今年も予約でいっぱいです。2つずつ、心を込めてお作りしています。
既に来年のご予約を、有り難く頂戴しております。（鬼が笑っちゃうかもです😊）
2026年9月末にはコチラのホームページよりアナウンス致します。
👷この先は片側通行のみで、12月に一度全面通行止めがある予定です。
🍞美味しく、甘さ控えめのパン屋ですので、普段口にしている添加物の多い物を食している方には、物足りなく感じてしむうかも。←そこは危険信号です！⚠️
ご自分で味を確認して、身体の健康バロメーターとして見てはいかがでしょうか?
美味しいものは味が濃いです。旨味も、甘みも絶妙な美味しいと感じてしまう其々の味。
そこに身体への危険が潜んでいます。
小麦の味がわかるような、中身の甘さや旨味に惑わされることなく、健康になる美味しいパンを食してください。
身体の健康は口にするものと、心の安定で継続できます。
是非とも優しい味のパンを食してください。
🌿朝10時前頃であれば、確実にお買い求め頂けます。
日々フードロス削減にて、完売時には早期クローズも有ります。
お客様にご迷惑おかけいたしますが、ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
🌿お客様より
@一度イギリス山型食パンを食べたら、他のパンが食べれなくなった。
@美味しいパンは重いのよねっ。
ありがたいお言葉です。
シュトーレン🎄について
昨年は限定8本で、大変にご迷惑をおかけいたしました。
1年もの間、お待たせてしまった2名のお客様におかれましては、本当に申しわけない気持ちです。
今年度2025年は、11月末にお渡し予定。
本数は「10本」でしたが、、、最終本数は12本です。
9月22日、定員数に達しましたので、予約終了とさせて頂きます。
本年もご予約頂いたこと、大変嬉しく思っております。
🌿ベーカリーの菓子パンは素朴で、具材を除くカロリーは一つあたり約120キロカロリーです。
健康は食から、身体が喜ぶパン、そんな思いで焼いております。
🍞ご連絡
関電工⛑️工事の件
2027年まで続く電気の大元導線工事ですが、あちらこちらで行う為に、その日〜都度都度に変更となります。片側通行はできる様子ですので、ご来店の程、宜しくお願いを申し上げます。
🍞角食パン、及びイギリス山型食パン、カンパーニュをご希望のお客様がいらっしゃいましたら前日12時迄に
yachimata-bakery@e-mail.jpメールまで、お見えになる日と、お名前をお知らせ下さいませ。
お取り置きさせていただきます。
💚💚💚💚💚💚💚💚💚
🌱⋆｡Webからお取り寄せ ！
「🍀思わず心がほっこりする、無添加パンを、Webより関東圏、南東北、信越、北陸、中部地方の皆様へお届けする事と致しました」
★配送料込みにて、Aセットパン達2,500円・Bセットパン達3,500円を急速冷凍パンにし、クロネコヤマト冷凍クール便にてお届けを致します。
「その他、北海道、北東北、関西、中国、四国、九州、沖縄地域にお住いの方は、お気軽にご相談下さい！。」
リクエストCセットパン達の内容もお好きなものをご相談くださいませ。
★無添加のパンベースに加え、カロリーも1つあたり120kcal前後(中身を除く)と身体にも心にも良いパンを焼いております。
★角食パン(甘みがあり食感もある。)、イギリス山型食パン(甘みおさえ、よりもっちり感を味わえる。)は、どのセットにも一斤入りますので、どちらかお好みのパンをご指定下さい。
GO!!ご注文はWebご注文ボタンにて承ります。
Webよりをポチっと押してくださいませ。
尚、銀行振込の方はお名前をカタカナのフルネームでお願い致します。
皆様のご注文お待ちしております。
🌿今の世の中、アレルギーの方が大変増えています。
様々な添加されたものを長年身体に蓄積してしまい、どうしても弱ってしまうのかもしれません。
美味しく味のしっかり濃いもの、味に変化を求めてどんどんと、その濃い味に慣れてしまうと、ん？！これ薄くない？物足りなくない？！と何か違う～なんて味覚が錯覚してしまいます。
どうか、ナチュルな物をなるべく召し上がって下さい。噛み締めて下さい。
野菜も温野菜。茹でて何もつけずに少しの塩で召し上がって見てください。
とっても野菜の旨みが増します。
ベーカリーでは常に、皆様の為に、健康第一の美味しいパン🍞を焼いて参ります。
🌱⋆｡yachimata.bakeryでは、皆さまの健康維持、またストレス解消法をパンと共に推し進めております。🍞
「ゆるめるヨガ(太りにくい身体を作る)」を毎週木曜日に再開しております。
夫々の身体の状態に寄り添いながら、ゆるめる事を、中心に行います。
１回2名様迄（1日保険料込 1,000円）
yachimata.bakery店主
yachimata.bakeryは、2024年2月にOPENした、無添加生地の小さなパン屋です。
千葉県の落花生で有名な八街市内にあります。
のどかな落花生畑の道をひょいっと入った小道に、yachimata.bakeryはひっそりと営業しています。
生地の添加物無しに拘るのは、食品会社の商品開発チームで培った知識をうけ、皆さんの健康第一、安全第一、そして食は心と身体の源だからなのです。
パンは何日ももちません。添加されていないとは、そういうことなのです。
今の時代は大量に様々な混ぜ物を入れて、旨みや、甘み、口当たり、柔らかさを特に重視して生産している、大企業が殆どかと思います。
後々に歳を重ねた時、自分の身体に悪いものは返ってきてしまいます。
⚠️塩味、旨みと、味の濃い物しか身体が受け付けなくなると、素材本来の味もにぶります。
薄い優しい味でいいのです。
そして、柔らかいものばかりに思考が偏りがちの昨今、噛むと言う事で、脳に神経伝達され、物忘れや、記憶力アップにも良いとされているようです。
昔の食生活は質素ですが、身体が喜ぶ食事だったのですね。
yachimata.bakeryのパンには添加物では無く、心の健康、まごころ元気スパイスがはいっています。
毎日、パン屋のばあちゃんは早起きして、心のこもったパンを焼いています。
クロワッサン折り機械なる、洒落た機械も有りません。
形は様々で個性のあるパン達のオンパレード。(クロワッサン、メロンパン等、カロリーの高いものは焼く回数を少なくしています。)
そして、このばあちゃん‼️何とワンオペでぐるぐるコネて、1次発酵して、ベンチタイムからの成形して2次発酵、焼いて、冷まして、パッキング、陳列、客引き（笑）店番、掃除🧹🍀。
一通り焼くのに4時間と少しを要するので、数に限りがあり、完売が早まり、お客様にはいつもご迷惑おかけして申し訳有りません。
その様な日常で、何より嬉しい事は、yachimata.bakeryのお客様との笑える会話なのです！何よりも皆さん楽しく心優しいゲストばかりなのです！。
フードロス削減にご協力頂き、
残ってる物を何も言わずに買ってくださるお客様。🥲
そんな素晴らしい皆様に毎日助けて頂き、人生と言う長い道。
様々なシーンで出会った方々への、ご恩返しと思いながらまた頑張る！。と心より日々感謝しております！🙏
🍀パン生地には下記の添加物を使用して
いません。(中の具材を除く。)
・乳化剤(グリセリン脂肪酸エステル)
・糊料(増粘多糖類)
・VC(ビタミンC)
・イーストフード(塩化アンモニウム、塩
化マグネシウム)
・カルテノイド色素(原料の一部に大豆を
含む)
・酸化防止剤(劣化防止剤)
・臭素酸カリウム(グルテン向上剤)
・ソルビン酸カリウム(保存剤)
ドライフルーツとくるみがたっぷり入った、少し酸味のあるライ麦パンですが、yachimata.bakeryのライ麦パンは食べやすくお作りしています。クリームチーズ等を塗って、ワインのお供にもどーぞ。
時々で、ラム酒に漬け込んだドライフルーツとクルミ入り、ラム酒の入らないオレンジピールとくるみ、レーズンとくるみも焼いております。
🌱⋆今月の定休日及びイベント予定
定休日：毎週金曜日、土曜日
Open：09：30
Close：13：30
誠に勝手ながら、その日に召し上がって頂くパンを作っております。次の日に店頭に並ぶことは一切ございません。売り切れ次第𝐂𝐋𝐎𝐒𝐄とさせて頂きます。フードロスにご協力お願い致します。
